WIR SIND GASTRO-PROJECT.
IHRE VERANSTALTUNG - IHR PROJEKT - UNSER JOB
IHRE VERANSTALTUNG - IHR PROJEKT - UNSER JOB
MARION GRUBER
Ich arbeitete sowohl als Service-Leitung auf verschiedenen Skihütten in Österreich als auch als Empfangsleitung in einem 4-Sterne Superior Hotel in Deutschland. Neben diesen verschiedenen Beschäftigungsverhältnissen hatte ich jedoch immer den Ehrgeiz persönlich weiterzukommen und so entschloss ich mich zu einem Studium am Management-Center Innsbruck. Dort absolvierte ich mein BA-Studium im Bereich „Unternehmensführung in der Tourismus- & Freizeitwirtschaft“. Direkt im Anschluss an dieses Studium folgte dann ein berufsbegleitendes Master of Arts Studium in den Bereichen Sport-, Kultur & Veranstaltungsmanagement. Während und auch nach diesem Studium war ich als Event-Manager bei einem Groß & VIP-Caterer angestellt. Dort durfte ich von kleinen Projekten bis hin zu Veranstaltungen mit bis zu 15000 Personen planen, organisieren und gestalten. Durch diese Aufgaben konnte ich viele Erfahrungen sammeln, Erfahrungen, die ich nicht missen möchte und die mir in meinem neuen Betätigungsfeld sicher sehr weiterhelfen. Gemeinsam mit Ihnen können mein Partner und ich Sie bei der Planung und Gestaltung von Ihren Projekten in jeder Größenordnung begleiten und unterstützen. Lernen Sie uns persönlich kennen. Wir freuen uns auf Sie.
PAOLO IANNELLO
Nach meiner Abschlussprüfung ging es sofort an den Empfang eines 4-Sterne Superior Hotels. Von dort führten mich meine Wege an weitere Hotel-Rezeptionen, bis mich der Ruf zu einem Studium zum Hotelbetriebswirt ereilte. Nach dem erfolgreich abgeschlossenen Studium sammelte ich weitere Eindrücke außerhalb der Gastronomie, Eindrücke, die mir für meinen zuletzt ausgeübten Job als Projekt & Event-Manager sehr nützlich waren. Ich plante und organisierte in den vergangenen fünf Jahren Veranstaltungen, teils mit mehreren Gewerken von 20 bis hin zu 15.000 Personen. Diese Erfahrungen empfand ich immer als spannend und gleichzeitig sehr lehrreich. Nun konnten Sie einen kleinen Einblick zu meiner Person und zu meinem Werdegang gewinnen. Ich freue mich schon sehr, Sie bald persönlich kennenlernen zu dürfen.
Kommen Sie zu uns und entwerfen Sie gemeinsam mit uns ein auf Sie passgenau zugeschnittenes Konzept. Durch unsere langjährige Berufserfahrung haben wir uns ein gutes Netzwerk von zuverlässigen Partnern aufgebaut und finden für jede
Herausforderung eine Lösung.
Gastro-Project zeichnet sich durch Ehrlichkeit, Transparenz und Erfahrung aus.
Sie möchten einzelne Tätigkeiten - die mit Ihrem eigentlichen Kerngeschäft nichts zu tun haben - ausgliedern und suchen hierfür den passenden Partner? Gerne sind wir in folgenden Bereichen behilflich:
Wir haben Erfahrung bei Veranstaltungen von 5 bis 15000 Besuchern / Teilnehmern. Wir scheuen keine Herausforderung.
Sie bekommen Expertenwissen und auf Sie zugeschnittene Unterstützung, können Ihr eigenes Personal entlasten und sich wieder stärker auf Ihre Kernkompetenzen konzentrieren.
